Rezepte
Viele Krankheiten können durch falsche Ernährungsgewohnheiten, kalorienreiche, purin- und cholesterinhaltige Kost entstehen bzw. gefördert werden. Eine vernünftige Ernährung ist daher in der heutigen Zeit wichtiger denn je. Wenn´s auch noch ausgezeichnet schmeckt, umso besser.
Genießen Sie unsere Rezeptideen mit schmackhaften Burgl's Produkten!
Kräuterbrötchen
Zutaten:
| 50 ml | Traubenkernöl Selection | |
| 125 ml | Kräutersuppe | |
| 3 TL | BIO Kräuterwürze | |
| 400 g | Weizenmehl | |
| 50 g | Weizenkeime | |
| 1 Würfel | Hefe | |
| 100 ml | lauwarme Milch | |
| 20 g | Zucker | |
| 1/2 | Chilischote | |
| 2 EL | Petersilie (gehackt) | |
| 1 EL | Schnittlauch | |
| 2 TL | Kerbel |
Rezept:
Rezept für 12 kleine Brötchen:
Mehl, Weizenkeime und Zucker vermischen. Mit Burgl’s Bio Kräuterwürze, Chili und Kräutern würzen. Anschließend Hefe hineinbröckeln und mit den Flüssigkeiten (Wasser, Milch, Öl) zu einem Teig kneten. Für ca. 45 min. den Teig an einem warmen Ort gehen lassen. Die Masse zu Brötchen formen und auf ein Bachblech legen. Bei 200 ° C für ca. 20 Minuten backen.
Topfenaufstrich
Zutaten:
| 1/2TL | Kräutersuppe | |
| BIO Kräuterwürze | ||
| 1/4kg | Magertopfen | |
| 1/2 Becher | LC1 Pur oder Naturjoghurt | |
| 1EL | frischen Schnittlauch |
Rezept:
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Dazu passen gut frische Radieschen.
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Dazu passen gut frische Radieschen.
