Kürbiskerne mit Zimt

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Zimt sorgt für den feinherben Duft


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Kürbiskerne mit Zimt

Der Kürbis hält seinen wahren Schatz gut versteckt: Unzählige Samenkörner, die hinter einer dicken Fruchtschale reifen und ihren charakteristisch würzigen Geschmack entwickeln. Richtig knackig werden sie nach dem Trocknen. Ein knusprig zarter Karamellschmelz umhüllt die dunklen Kerne. Und der Zimt bringt den feinherben Duft und einen Hauch Exotik in das exquisigte Knabber- Erlebnis. Kürbiskerne liefern reichlich ungesättigte Fettsäuren (über 80 Prozent), Vitamin E und Beta-Carotin, sowie Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Ihre wichtigsten Inhaltstoffe jedoch sind die Phytosterine, eine Gruppe von bioaktiven Inhaltstoffen, die Prostatabeschwerden und Blasenleiden vorbeugen bzw. lindern können. 2 - 3 Eßl. Kürbiskerne regelmäßig verzehrt, helfen schon, einer gutartigen Prostatavergrößerung entgegen zu wirken. Trocken lagern.
  • vegetarisch
  • reich an Vitamin E
  • reich an Beta Carotin
  • enthält Magnesium
  • enthält Eisen
  • enthält Zink
  • enthält Selen

Nährwertabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 2212 kJ / 531 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,02

Zutaten

Kürbiskerne, Zucker, Zimt gemahlen (2%)

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