Zutaten
Zubereitung
Rucola Suppe
1.
1 Liter Burgl’s Kartoffelsuppe aufkochen.
2.
100 g Rucola waschen. Rucola zusammen mit 2 EL Burgl’s Traubenkernöl und Parmesankäse im Mixer pürieren.
3.
Das Rucola-Püree in die heiße Suppe geben und gut verrühren.
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