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Produktinformationen "Dunkle Delikatess Soße"

"Zaubern" Sie im Nu eine kräftige dunkle Soße mit wenig Fett und Kalorien

Unsere Burgl’s Dunkle Delikatess Soße bringt im Handumdrehen kräftigen Geschmack in die Küche und verleiht herzhaften Gerichten eine vollmundige, aromatische Tiefe. Die Soße wird auf pflanzlicher Basis hergestellt und überzeugt durch ihre harmonische Würze, die jedes Gericht abrundet. Sie ist besonders kalorienarm und dennoch reich an Geschmack, was sie zu einem vielseitigen Begleiter in der warmen Küche macht.

Ob zu Schweinsbraten, Rindfleisch, Knödeln oder Kartoffeln und Gemüse, die Dunkle Delikatess Soße sorgt immer für einen kräftigen, runden Geschmack. Sie eignet sich ebenso hervorragend zum Verlängern, Binden und Abschmecken bestehender Bratensoßen. Dabei bleibt der feine Charakter des eigenen Bratenfonds vollständig erhalten, da die Soße ihn unterstützt, aber nicht überdeckt.

Mit Wein, Rahm, Zwiebeln oder Pilzen lässt sich die Dunkle Delikatess Soße auch im Handumdrehen kreativ verfeinern. Von mild bis pikant entstehen unzählige Varianten, die jedes Gericht zu einem besonderen Genussmoment machen. So wird aus einer simplen Mahlzeit ein herzhaftes Geschmackserlebnis, das selbst echte Soßenfans begeistert.
  • vegetarisch
glutenfrei ohne Farb- und Konservierungsmittel (lt. Gesetz)ohne Gentechnikohne zugesetzte Aromenfrei von gehärteten Fetten

Zubereitung
Als selbstständige Soße:
  • In 1/4 Liter warmes Wasser einen gehäuften EL (25 g) mit dem Schneebesen einrühren. Kurz aufkochen, fertig ist Ihre Soße zu Braten.
Zum Verlängern, Binden, Würzen der Bratensoße:
  • Vorhandene Soße mit Wasser oder Milch auffüllen, entsprechende Menge Burgl's Dunkle Delikatess Soße mit dem Schneebesen einrühren, kurz aufkochen.
Burgl's Tipp: Eine Bratensoße darf ruhig etwas dickflüssiger sein, daher empfehlen wir bei der Zubereitung Milch (z.B. fettarme H-Milch oder pflanzliche Milchalternativen), anstatt Wasser zu verwenden – so entsteht eine Soße mit schön sämiger Konsistenz. Oder Sie lassen die Soße einreduzieren, das heißt die Flüssigkeit wird verkocht, so lange bis eine sämige Konsistenz entsteht.

Nährwerte "Dunkle Delikatess Soße"
Ø Nährwerte je 100 ml Soße
Brennwert
133.0 kJ / 32.0 kcal
Fett0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate
5.0 g
davon Zucker
2.0 g
Ballaststoffe
0.7 g
Eiweiß
1.6 g
Salz
1.5 g

Ø Nährwerte je 100 g Pulver
Brennwert
1322.0 kJ / 316.0 kcal
Fett4.6 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate50.0 g
davon Zucker20.0 g
Ballaststoffe6.6 g
Eiweiß16.0 g
Salz15.0 g
Zutaten "Dunkle Delikatess Soße"
Reismehl, Kartoffelstärke, gekörnte Brühe pflanzlich (Speisewürze - enthält Soja, Palmfett), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat*, Milchzucker, Dextrose, Meersalz, Zwiebelpulver, Inulin (Ballaststoff aus der Zichorie), Hefeextrakt, Palmfett**, Karamellzucker, Tomatenpulver, Gewürze (enthalten Senf), Maltodextrin 

 * Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z.B. Zuckerrübe, Mais
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