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in A ab 29,90 €

Produktinformationen "Helle Soße"

Eine fantastische Basis für alle hellen Soßen

Unsere Burgl’s Helle Soße ist die ideale Grundlage für feine, cremige Gerichte und bringt leichte Genussmomente in jede Küche. Die Soße wird schonend hergestellt und besteht aus ausgewählten, pflanzlichen Zutaten. Trotz ihrer leichten Art überzeugt sie mit vollmundigem Geschmack und lässt sich vielseitig verfeinern.

Ob mit Rahm, Kräutern, Curry, Weißwein, Käse oder Zwiebeln, die Helle Soße bietet unzählige Möglichkeiten für kreative Variationen. Sie passt hervorragend zu Gemüse, Rind und Kalb und eignet sich ebenso gut für Lasagne, Gratins und Aufläufe. Auch zum Binden von Suppen oder zum Abrunden bestehender Soßen ist sie ein zuverlässiger Küchenbegleiter, der stets für eine sämige und harmonische Textur sorgt.

Die sorgfältig ausgewählten Zutaten garantieren beste Qualität und natürlichen Genuss. Die Helle Soße kommt ohne zugesetzte Aromen, ohne Palmfett und ohne versteckte Inhaltsstoffe aus und bietet damit eine hervorragende Grundlage für zahlreiche Gerichte.
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • ohne Farb- und Konservierungsmittel (laut Gesetz)
  • ohne Gentechnik
  • ohne Palmfett
  • ohne zugesetzte Aromen
  • frei von gehärteten Fetten
Zubereitung
Als selbstständige Soße:
  • In 1/4 Liter warmes Wasser oder warme Milch zwei Eslöffel (ca. 30 g) mit dem Schneebesen einrühren. Kurz aufkochen, fertig ist die schmackhafte, bekömmliche Soße.
Zum Verlängern, Binden, Würzen:
  • Vorhandene Soße mit Wasser oder Milch auffüllen, entsprechende Menge Burgl´s Helle Soße mit dem Schneebesen einrühren, kurz aufkochen.

Burgl’s Tipp: Verfeinern Sie die Helle Soße mit etwas Weißwein und frischen Kräutern und servieren Sie sie zu Spargel, Hühnchen oder zartem Gemüse für ein besonders feines Geschmackserlebnis.


Nährwerte "Helle Soße"
Ø Nährwerte je 100 ml Soße
Brennwert
174.0 kJ / 41.0 kcal
Fett1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
6.5 g
davon Zucker
2.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
Eiweiß
1.0 g
Salz
1.3 g

Ø Nährwerte je 100 g Pulver
Brennwert
1548.0 kJ / 368.0 kcal
Fett10.9 g
davon gesättigte Fettsäuren (FS)6.6 g
einfach ungesättigte FS3.6 g
mehrfach ungesättigte FS0.7 g
Kohlenhydrate57.2 g
davon Zucker21.7 g
Ballaststoffe5.4 g
Eiweiß7.6 g
Salz10.75 g
Zutaten "Helle Soße"
Reismehl, Dextrose, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Meersalz, Glukosesirup, Inulin (Ballaststoff aus der Zichorie), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat*, Magermilchpulver, Speisewürze, Zucker, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, natürlicher Gewürzextrakt Pfeffer, natürlicher Gewürzextrakt Muskat, Curcuma, natürlicher Zitronenextrakt, natürlicher Curcumaextrakt.

*) Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z. B. Zuckerrübe, Mais

Allergene Stoffe: Milch & Milcherzeugnisse
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